L’amour pour la cuisine italienne ne cesse de croître dans le monde entier et en 2021, la pizza, un des plats phares de cette cuisine, est plus innovante et variée que jamais. Les chefs cuisiniers et les pizzaiolos sont constamment à la recherche de nouvelles méthodes pour améliorer et réinventer la pizza traditionnelle.
Parmi les tendances récentes, on note l’augmentation des options végétariennes et véganes, avec une variété de garnitures innovantes et savoureuses pour satisfaire tous les palais. Des options sans gluten sont aussi de plus en plus disponibles, permettant à tous de profiter de cette délicieuse spécialité italienne.
D’autre part, de nouveaux styles de pâte à pizza sont également à l’ordre du jour. Des pâtes fermentées pendant plusieurs jours, aux pâtes à pizza sans levure, tout le monde semble avoir sa propre recette secrète.
Si vous souhaitez goûter à une pizza réinventée, rendez-vous sur le lien suivant: commander une pizza pour découvrir une large variété d’options savoureuses et innovantes. De nouvelles tendances culinaires émergent tous les jours et la pizza n’est pas près de se laisser distancer.
